27 Eylül 2009

BOWLING

Fazla söze gerek yok aslında, teması bowling olan, bir bowling salonunda yapılacak olan 9 yaşındaki Hanii'nin doğum günü için yapıldı.


Mutlu Yıllar Hanii.

19 Eylül 2009

BAYRAM


Bayramınız kutlu olsun, tatiliniz bu kurabiyeler gibi şekerle dolsun.


15 Eylül 2009

MY FIRST WEDDING CAKE

Tam tamına 3 sene önce yerleştik Dubai'ye ve ben pasta yapmaya merak saralı bu durumda 2.5 sene olmuş. Bu zaman süresince bir çok çeşit pasta yaptım, onları zevkle, sabırla süsledim. Her bir pastaya mesleki alışkanlık gereği proje gözüyle baktım, ince ince üstünde düşündüm ve elimden geldiğince de düşündüklerimi uyguladım. Geriye dönüp baktığımda ilk acemiliklerim dahil hepsinden çok memnunum ama bir eksik vardı hep biliyordum.

Ve işte o eksikte geçen günlerde posta kutuma düşen bir e-mail ile başlayan süreçte tamamlandı. Nihayet ben de ilk düğün pastama imza attım. Üstelik bir değil iki tane birden yaptım.

Sevgili Ayşe kardeşinin konsoloslukta kıyılacak nikahı için 3 katlı bembeyaz romantik bir pasta istedi benden. Ve sonrasındaki düğün yemeği için de daha makul boyutlarda bir başka pasta daha.3-4 gün süren yoğun gül çalışmalarından sonra alt iki katı maket olan, sadece üst katı yenebilecek olan bu pasta çıktı ortaya.

Bir de gene konsept olarak gene bembeyaz olan tek katlı bu romantik pasta. Birazcık farklılaşsın diye gümüş ışıltılar kullandım bunda.

SOnra da çok mutlu oldum nihayet düğün pastası da yaptığıma.

Hayatlarını pastamın şahitliğinde bileştiren yeni evlilere mutluluklar diliyorum.

13 Eylül 2009

ÇANTA - TERLİK

Ee.. Manikürler yapıldı , pedikürler yapıldı... tırnakların kimi pembe kimi kırmızı boyandı... Hemen çantadan makyaj malzemelerini de çıkartıp süslenmeliydi.. ..Hah iştee burdalar...İnci kolyede buradaymış...Terliklerimizi de giyip çantamızıda kaptığımız gibi doğruuu partiyee...
Partiye gidildi gidilmesine ama bilin bakalım ne oldu..
Bizzat eşimin teslim ettiği pastamızın terliği partinin düzenlendiği bahçede henüz masaya getirilmeden garsonlar tarafından kaybedildi.. Yanı maalesef davetlilerin hiç biri terliği görememişti. Neyseki tek teselli edici yanı pasta aynen tülü içerisinde doğumgünü sahibinin ellerine teslim edilmişti ve bir tek o görebilmişti. Neyse göremeyenlerin beğenisine de buradan sunulur :(

Kokoş kızımız ... şirketimiz personelinin en paylaşılamayanı.. en bıcır bıcırı... en şımarığı.. ve en pembişii...Buradan da mutlu yıllar Kübra cım..

06 Eylül 2009

MANİKÜR, PEDİKÜR

Çok güzel bir doğum günü partisiydi, sadece kızkıza olunan, kızsal şeyler yapılan ved oğum günü kızının hiç bir şeyden haberdar olmadığı süpriz bir partiydi üstelik.


Düşünün dokuz birbirini tanıyan kadının bir manikür salonunda manikür, pedikür yaptırdığını, salonun bir ucundan bir ucuna seslenerek hangi oje daha güzel diye sorduğunu, muhabbetin, kahkahanın havada uçustuğunu ama herkesin işi bitince başkalarını da fazla rahatsız etmemek adına ellerinde bu pastayla alışveriş merkezinde dolanıp muhabbetlerine yeni bir yer aradıklarını.

Nitekim buldukta ve küçük çaplı şamatamıza orada da devam ettik. Ayşen açtığı her hediye paketiyle bir kez daha sevinç çığlığı attı ve ortalığı neşeye boğdu. Ben çok eğlendim, biliyorum ki herkeste çok eğlendi.

Ama bu pastanın teması da patiye bayağı uygun olmuş ne dersiniz?


Ayşencim, çok ama çok mutlu yıllar senin olsun ve sana bu güzel doğum günü süprizini hazırlayan Yonca da hep yanında olsun.

Not: Belki bu ilginç doğum günü partisini bir de buradan Yonca'nın kaleminden okumak istersiniz.

01 Eylül 2009

PEMBE DÜŞLER

"Elif Abla ! Bana doğum günü pastası yapar mısın ? Çok fazla uğraşma bi kek arasına bi krema tamam işte"
Bunu söyleyen 15 yaşında dünya tatlısı ince uzun filiz gibi bir kız.. Benim yeğen olur kendileri.. Melisimiz.. Gözbebeğimiz.. Öyle dediği gibi bi kek bi krema dan ibaret olamazdı sadece.. Pastasını almaya geldiğinde gözlerindeki ışıltı ve sevinç tüm yorgunluğa değmişti elbette..:)

Sitenin bahçesindeki havuz başında kutlayacaktı doğum gününü ve sadece arkadaşlarıyla kutlamak istiyordu taze genç kızımız..!! Ee.. ya bız anneler ölee balkondan sarkıp pastanın içine mi düşücektik ve acaba bizede kalırmı ki gençlerden diye mi düşünecektik..Yoo tabı kı hayır..Garantici bi tipimdir.. Hemen daha onceden pişiripte arta kalan küçük yuvarlak kekım deepfreeze den çıkarıldı ve kalan krema ilede araları meyve eşliğinde döşendi ... üstün körü bir makyaj kutusu şekli verildi.. Ki... mum üflenir üflenmez bu küçük pastayıda bız anneler kapıp doğruu yukarı çıkıp yiyebilelim ... ::)) Ve aşağıdaki nispeten küçük pastamız meydana geldi..

Her iki pastada büyük bir standın üzerine konarak tülle bohça misali tepeden pempe kurdele ile bağlandı ve kutlama alanına indi.. Yüzlerdeki gülümseme sadece görüntünün değil içindeki lezzetinde dışa vurumuydu.. Pempe kremanın arasına gömülü ahududu-böğürtlen ve frenk üzümü bitter çikolata parçalarıyla buluşmuştu..