15 Aralık 2006

Vişneli pasta

Bu pastayı oğluma doğum gununde yaptığım için nar taneleri ile kalp içinde 'Can' yazmıştım üzerine. Siz tabikii dilediğiniz şekilde süslemekte serbestsiniz .
Bir adet iki katlı hazır pasta keki ile hazırlanan kremşantili basit bir pasta aslında kendileri. Tek özelliği krem şantisi ve jölesi su yada süt yerine sırf vişne suyu ile yapılmış olması ve meyve olarakta vişne kullanılması.
Eğer mevsimi ise vişneyi pazardan-marketten temin edebileceğiniz gibi, benim gibi stoklamaya meraklı biriyseniz kış için depfreeze e atmış olduğunuz vişneleride kullanabilirsiniz. Tahmini yarım kilo kadar vişne pasta için yeterli olacaktır. Vişneleri sadece kullanacağımız miktarda su ile kaynatırsak daha yoğun bir vişne aroması elde etmiş oluruz. Bunun içinde kremşanti paketlerinin ve jöle paketinin üzerindeki yazılı miktarda tencereye su koyup vişneleri içine atın ve kaynatın . Soğuduktan sonra 1 kutu ( 2 poşet) krem şantiyi üzerinde yazılı olan su miktarı kadar vişne suyu ile çırpın. Şeker pembe bir kremşanti elde edeceksiniz Kekinizin ilk katına kremşantiyi döşeyip vişne ve arzuya göre nar tanecıklerıyle bezedikten sonra kekin diğer yarısını üzerine koyup kalan kremşantiyi güzelce kenarlarınıda kapatacak şekilde sıvayın ve yine vişne ve nar taneleri ile dilediğiniz şekli vererek üzerini süsleyin. Ve son olarakta yine vişne suyu ile üzerindeki tarife göre çırpılmış olan vişneli jöleyide üzerine döküp, jölenin donması için buzdolabına koyun. Oldukça yoğun vişne tadını sevenlere afiyet olsunn
Eli

10 yorum:

Pınarın Klubesi dedi ki...

Sevgili Elif ve Nükhet,
Bunca şeyi ne zaman yaptınız böyle:)
Maşallah diyorum.
Karşılıklı döktürmüşsünüz:) elinize sağlık

kuzine dedi ki...

Pastanın rengine ve görüntüsüne bayıldım, ellerinize sağlık.

GULENAY dedi ki...

Sadece pasta ismi basli basina istah acici degilmiki:))

Sevgiler
Gulenay

hayat dedi ki...

Merhaba nükhet.bende sana iadei ziyarete geldim. sayfan çok güzel hele vişneli pastaya bayıldım.Ellerine sağlık görüşürüz sevgiler..

hayat dedi ki...

yeniden merhaba. bir önceki yazımda hata oldu o güzel tarifler siz iki kardeşin eseriymiş ellerinize sağlık ne mutlu size'ki uzakları yakın etmişsiniz.görüşmek dileğiyle sevgiler..

Tabakta dedi ki...

Merhaba pasta nefis görünüyor ellerine sağlık.
Hoşça kal.

NİLAY dedi ki...

merhaba Elif :)
süslemesi harika olmuş pastanın ,yaratıcı bir fikir olmuş böyle isim yazmakta...ellerine sağlık

sevgiler

titolo dedi ki...

Nükhet hanım iadeyi ziyaretinize geldim. Ahh siz de benim gibisiniz. Oğlunuza bayıldım. Maşaallah çok güzel. Ben de sizi sık sık takip edebilmek için sık kullanılanlara ekliyorum hemen.
Sevgiler. Herşey çok güzel...

Nukhet dedi ki...

Bayanlar

Elifin cok vakti olmuyor her zaman onun adina sizlere teskkurleri ben sunayim itedim guzel sozleriniz icin. Kardesim oldugu icin demiyorum ama cok basarili ve yaraticidir yemek konusunda. Daha cok firsat bulup mutfagini paylasmasini ben de dort gozle bekliyorum.
Bu arada Rabiacim bu pasta tarifi ve o oglan kardesim elife ait. Tatli Canimiz da tipki senin Utku gibi cok sekerdir. Ama tavsiye ederim beim de kizlarimi gor. www.defnekuzusu.blogspot.com
http://ezgidora.eremdora.com
Ben de mutfagini aksammenusune utkunu sayfasini da defne kuzusundaki bebeklerimize ekliyorum. Sevgiler

文章 dedi ki...

餐飲設備 製冰機 洗碗機 咖啡機 冷凍冷藏冰箱 蒸烤箱 關島婚禮 巴里島機票 彈簧床 床墊 獨立筒床墊 乳膠床墊 床墊工廠 產後護理之家 月子中心 坐月子中心 坐月子 月子餐 銀行貸款 信用貸款 個人信貸 房屋貸款 房屋轉增貸 房貸二胎 房屋二胎 銀行二胎 土地貸款 農地貸款 情趣用品 情趣用品 腳臭 長灘島 長灘島旅遊 ssd固態硬碟 外接式硬碟 記憶體 SD記憶卡 隨身碟 SD記憶卡